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不锈钢生物反应器是用于生物技术领域中的装置

更新时间:2024-01-02      点击次数:104
  不锈钢生物反应器是用于生物技术和生物制药等领域的装置,用于在受控条件下进行生物反应或培养生物物质。一般而言,由反应器本体、传感器、控制系统、搅拌器和观测装置等组成。
 
  利用微生物在特定条件下的生长和代谢特性,通过控制反应条件和提供适当的营养物质,使微生物能够高效地生长和产生所需的产品。其中,反应器本体是不锈钢材料制成的大型容器,内部有适当的物理结构和传质装置,用于提供生物体的生长空间和充分的营养物质供给。
 
  传感器和控制系统起到监测和调节反应条件的作用。传感器可以监测反应器中的温度、压力、酸碱度和氧气含量等关键参数。控制系统则根据传感器的反馈信号,对反应器的温度、搅拌速度、气体流量和营养物质供给等进行自动调节,以保持反应条件的稳定和合适。
 
  搅拌器的作用是将反应物均匀混合并提供充分的氧气供给微生物。搅拌器一般采用多层次的转子和叶片设计,以增加反应物料的混合强度和气液传质效率。搅拌器的转速和功率可以根据反应物料的特性和反应需求进行调节。
 
  观测装置则用于实时监测反应物料的生长情况、代谢产物的含量和质量等。常用的观测装置包括生物质测定仪、酶活测定仪、气体分析仪和液相色谱仪等。观测装置可以定期或连续对反应过程中的关键指标进行测量,以评价反应的进展和效果。
 
  不锈钢生物反应器广泛应用于药物生产过程中,通过培养微生物发酵产生药物的中间体或终产物;可培养适宜的微生物株,使其产生特定的酶,用于工业生产;培养转基因微生物或细胞,使其表达大量的目标蛋白质;可用于培养生物质转化微生物,将生物质转化为生物燃料;可用于食品工业中,例如培养酵母菌以生产酒精、醋等食品。
不锈钢生物反应器